"שתה מיצים לבריאותך"
מאת: Dowd, Rachel
מקור: Natural Health; Apr2005, Vol. 35 Issue 4, p37-39, 3p, 1c.
תקציר: המאמר דן ביתרונות הגלומים בשילוב מיצים טריים בתזונה. מיצים טריים מצילים חיים. כך טוענת המחברת, שהרגלי התזונה הרעים שלה גבו מחיר בריאותי יקר. בעקבות זאת היא למדה תזונה טבעית, כתבה את הספר: "The Juice Lady's Guide to Juicing for Health." ופתחה חנות למוצרי מזון טבעי. מיצי פירות וירקות מאפשרים לנו לקבל את הריכוז הרב ביותר של ויטמינים, מינרלים, אנזימים, פיטוכימיקלים ונוגדי חימצון בצורה שבה קל לגוף לספוג אותם.
עריכה: צביקה קורן - תזונאי ומנחה סדנאות צום מיצים